BEBIDAS TIPICAS DEL DEPARTAMENTO DE PIURA

Bebidas típicas:

Chicha de jora : Es la bebida mas conocida de piura .

Clarito : Es un tipo de chicha .

Cóctel de
algarrobina : Es un coctel hecho a base de algarrobo , fruto abundante de Piura .

Trago de
bandera
piurana : Es el pisco sour piurano .

Rompope : El rompope es un licor preparado con yemas de huevo de gallina, vainilla,
canela, almendra molida, leche de vaca, azúcar y alcohol.

Canelaso : Hecha a base de agua de canela caliente, con naranjilla o maracuyá
y puntas, un licor súper fuerte de caña.

Cremolada de
frutas : Cremolada hecha a base de frutas .